Kulinarne inspiracje

Kurczak curry z mlekiem kokosowym, szybkie niezawodne danie 🙂 Składniki dla 4 osób: pierś z kurczaka 250 g mleko kokosowe 200 g marchewka 1 szt. papryczka chilly około 1 cm pietruszka korzeń…

Sałatka z rukolą, szynką parmeńską w sosie miodowo-musztardowym. Składniki na 2 porcje : rukola- 2 duże garści suszone pomidory z żurawiną ( dostępne w Biedronce)- 5 szt. szynka dojrzewająca- 3 plastry pokrojone w paski granat- 1/4…

Składniki: łosoś wędzony na zimno 50 g rukola- 2 garści pomidorki koktajlowe 5 szt. marchewka 1/2 szt. słonecznik – 1 łyżka parmezan kiełki słonecznika Sos miodowo-musztardowy 2 łyżki oliwy z oliwek 2…

Rafaello z kaszy jaglanej- prosty deser z całym bogactwem składników. Składniki: 200 g kaszy jaglanej 500 ml mleka kokosowego 150 g wiórek kokosowych 2 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki miodu naturalnego 1…

Przepis na dwie porcje – 4 szt. gołąbków. Pasta z avocado: Składniki: 1 szt. średniego awokado, sok z ½ cytryny, ½ papryczki chili bez pestek, 1 ząbek czosnku, ¼ cebuli, Sól do smaku. Sposób…

Naleśniki… kto ich nie lubi? Jedno z najprostszych dań, które często goszczą nie tylko na talerzach najmłodszych. Co powiecie na kolorową, efektowną ich wersję? Czego potrzebujesz: 0,5 litra mleka 1 szklanka gazowanej wody…

           Zieleń to jeden z najważniejszych kolorów zdrowej diety. Jest symbolem radości, świeżości i witalności. Zielone koktajle to niebotyczna podaż antyoksydantów, których nie jesteś w stanie dostarczyć w tradycyjnym posiłku. Są niskokaloryczne i dają zastrzyk…

Tajlandia kojarzy mi się ze słońcem, kolorem i kuchnią pełną smaków i zapachu. Przyprawy, aromaty niesamowicie pobudzają kubki smakowe. W naszej staropolskiej kuchni nie ma miejsca na takie atrakcje jak mleczko kokosowe czy sos sojowy.…